Dányi siker a II. Tápiósági Rétes Fesztiválon - videóval frissítve

Dányi csapat

Második alakalommal rendeztek rétes fesztivált Tápióságon, ahol megválasztották Tápióság rétes sütő királynőjét. Idén, a győztes csapat három női tagja fejére is felkerült a korona. A nemes versengés célja a régi falusi ízek felelevenítése, a mai fiatalok számára a rétes készítésének megtanítása volt. A rendezvény versenyén több kategóriát állítottak fel a szervezők: húzott rétes hagyományos ízekkel, húzott rétes mai modern ízekkel, különleges rétes.

A huszonnyolc csapattal megrendezésre kerülő versenyen a ”Dányi Ízőrzők” csapat a hagyományos ízesítésű rétes kategória második helyezettje lett.
Az Erős Istvánné, Ági néni vezette csapatnak - melynek tagjai Dóczi Vendelné, Teri néni és Kis András - a túrós és káposztás rétes hozott maradandó dicsőséget.

A versenyt értékelő neves zsűri tagjai:
Bakos László, Németh József, Lovas József, Csernely László, Dr. Simon Tamás, Vígh Maja, Dózsa György, Thomas Fredrik

A rendezvény fővédnöke: Czerván György úr Vidékfejlesztési Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára, a térség országgyűlési képviselője volt.

A fesztivál stratégiai partnere és szakmai mentora volt, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, Vendéglős és Hagyományőrző Bizottsága, Észak-Bükki Régió.

A tápiósági szervezőknek köszönjük a lehetőséget és a színvonalas, családias, jó hangulatú versenyt!

Még több fotó:

Google Plus képek - I.

Google Plus képek - II.

MegnyitóVersenyzőkTóalmási csapatTápiósági csapatKávai csapat
Veseny helyszín
Rétes igazítás
Rétes hajtogatás
Ihos József érdeklődik
Citera zenekar
Rétes
szeletelés
Kóstoló
Helyi hagyományőrzők
Czerván György köszöntője
Dányi csapat díja
Zsűri tagok
Oklevél a Dányi Ízőrzőknek
Csapat emléklap
Rétes királynő 1.
Rétes királynő 2.
Rétes királynő 3.